Ahora tengo mucho mas trabajo en la churrería, una compañera está de baja, hasta hace 3 años solo estaba el jefe y yo, pero contrató a mi compañera, antes trabajaba mucho mas y ya no me acordaba de lo que era estar solo, si porque los jefes ni se cuentan hacen lo que les da la gana, entran y salen cuando quieren.
Mi compañera de curro tiene 10 años menos que yo y tiene novio.
Todo tiene su lado bueno y su lado malo, al estar solo te sientes como mas importante, si, a veces sueño que los churros que hago se vuelven mágicos y la gente al comerlos, se sienten felices y entonces vienen siempre, se venden muchos churros y yo me hago famoso y rico y creo muchas churrerías, "El churro mágico".
Otras sueño que algún día me puedo hartar de hacer churros y me largo de aquí y no se hacer otra cosa que churros, me deprimo y me siento fatal.
Aunque en general me gusta mi curro, joder que tías acaban de llegar, la verdad que debería plantearme cambiar de trabajo, camarero por ejemplo, queda mejor decir; mi novio es camarero, que mi novio es churrero.
Algunas veces miento y no digo mi profesión. Suelo hacer 100 roscas de churros al día, Se prepara el agua con sal y con levadura de cerveza para hacer la masa, el churro es harina. El secreto es batirla bien...
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